樹石花鳥的部落格

小武同學收成的豆莢，拿了一個給我試播，泡水一天後播在砂質的土壤裏，在這麼冷的冬季仍能破殼出土。

學名：Canavalia ensiformis DC.(白刀豆)

Canavalia ensiformis (Linn.) DC.

Canavalia gladiata  DC.

Canavalia gladiata (Jacq.) DC.

‧科名：        豆科(Legumen)刀豆屬(Canavalia)

‧別名：        關刀豆、挾劍豆、洋刀豆、立刀豆、矮性刀豆、刀豆子、馬刀豆，直生刀豆、直立刀豆(大陸)

‧原產地：    熱帶美洲。               

‧分佈：        台灣地區原由美國引進作為綠肥作物，過去於平地、山園栽培普遍，今日已見稀少，僅剩零星栽種

‧用途：        1.綠肥作物：過去於平地、山園栽培普遍，今日已見稀少，僅剩零星栽種。2.藥用：性味：種子：甘、溫；豆莢：淡、平。效用：種子：溫中下氣，益腎補元，止呃。治虛寒呃逆，腎虛腰痛，嘔吐；豆莢：益腎，溫中，除濕。治腰痛，呃逆，久痢，痺痛。

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