目前分類:蔬菜水果 (159)

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早餐有草莓

雖然個頭不大但是自己種的少量草莓總能摘一ˋ兩棵在早餐吃,又到了草莓肯結果的季節了。

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兩種百香果

種在棚架上的兩種百香果都結果了滿天星和黃金百香果差異一目了然很容易分別

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百香果

今年種的百香果已經陸續成熟落果了雖然不是每顆都可口好吃但隨著成熟

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  • Dec 28 Thu 2023 11:48

蔥

蔥也是能種的將幾個帶些根的尾段種入土中也能長側芽雖然稀稀疏疏的但也能確定它是在成長

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小番茄

有棵小番茄植株長得還不錯葉片青翠飽滿而且已有結果的徵候了

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刀豆播種發芽

今年夏天的刀豆棚架被多個颱風吹垮了以至於沒辦法收成將僅剩餘的豆莢

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菜圃防護

天涼又開始種植萵苣每年都有一段時期可享用自種的生菜但往往都突遭闖入的小動物蹂躪如山羌小山豬鼬獾因此用紗網圍起來做防護效果還不錯

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馬鈴薯試種

花市的楊太太託陳小姐帶來一些發芽的馬鈴薯整了一小塊地試種綠芽已長的一叢叢期待能有好收穫

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波羅蜜終於結果了

小草同學七八年前送來的波羅蜜苗如今已長到四五公尺高了每年都期望它結果今年終於發現有小果實生成但季節有些不對希望它能著果成功

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蒲桃初登場

八年前前往桃園農改場接受白鶴蘭技轉時李研究員採了幾顆該場種植的蒲桃果實給我們品嚐吃完後將種子留下來種植如今已經成了果樹今年第一次開花結果

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刀豆結果

雖然豆架被之前的颱風吹垮了但堆在地上的刀豆仍奮力的結了兩個豆莢小心保護著預備明年搭個牢靠的豆棚重起爐灶

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  • Oct 23 Mon 2023 19:51
  • 筆柿

筆柿

柿,是柿樹屬的一種落葉喬木,是最常見的產柿的植物,原產於中國長江流域,後來引入日本、美國等世界其他地區。 維基百科

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栗子地瓜採收

小武同學四月送來的一些栗子地瓜藤找了一小畝地種下一直沒理它甚至藤葉都被山羌啃光了突然想到曾有它存在試挖了一下沒想到結實壘壘還算是豐收呢

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蘋果苦瓜

形狀像蘋果,小巧可愛,較一般苦瓜不苦,顏色有白、粉綠,不挑色出貨。可涼拌、燉滷。

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刀豆,又名紅鳳豆、紅刀豆、海刀豆、巴西豆,俗稱刀板豆。是屬於豆科刀豆屬的一年生纏繞性草質藤本植物,植株長3-5米,會開白色或紫紅色的蝶形花,為穗狀花序。花期過後每個花穗結2-5豆莢,莢長25-33釐米,內含4-7顆種子。 紅刀豆的嫩莢味道鮮美,營養豐富,並可作炒、醃制、製作醬菜等用途,是蔬菜的品種之一。

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知名作家余光中詩中寫道:「飽滿而不腐爛,一隻仙果,不產在仙山,產在人間」。讚的就是外表晶瑩剔透的白玉苦瓜。對杉林農友來說,白玉苦瓜不只是仙果,更是「有肩膀」的瓜類,仔細看品質優良的苦瓜,其頂部不是弧形,反而是呈現平坦的方形,就像墊肩一樣,隨之而下的苦瓜肉質飽滿,整體重量也較重,因此農民認為最好的等級是像這種有肩膀的,苦瓜表面珠圓玉潤,是讓農民笑著收成的「有飽米」類型。

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將一些乾掉的辣椒剝開後取籽播在陽台的長條花盆中經過一些時日已經長得非常壯碩且結了不少根長長的青綠辣椒了

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與篩盤下的小黃瓜相比尺寸是大了很多但單看植株兩者區分不出來終究仍是種菜的業餘者還有待學習

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每年必播的玉米種子總會有結果收成今年也已抽穗離採收的時候不久了

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種瓜得瓜種豆得豆這個季節可摘些四季豆炒一盤乾扁四季豆算有福的了

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