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學名：Castanospermum australe
‧科名：蝶形花科(Fabaceae)栗豆樹屬(Castanospermum)
‧別名：栗豆樹，澳洲栗、綠寶石、元寶樹、開心果
‧原產地：澳洲新南威爾斯及昆士蘭。
‧用途： 1.栗豆樹的幼株可當小盆栽，作為室內植物；成株可長到12公尺以上，適合作為庭園觀賞植物或行道樹。2.食用：莢果長達 20 公分，種子（也就是綠元寶）為橢圓形，大如雞蛋(鐵蛋)，可供烤食。 3. 種子可作為肥皂的替代物：種子含有高成份的皂素，可作為肥皂的替代物。4.木材：經久耐用、抗腐蝕、堅硬、質重、有光澤、具抗高電阻特性，可用在建築，櫥櫃，雕刻等用途。藥用：種莢可提煉收殮劑，種子提煉的化合物可能有助於 AIDS 的治療。
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