野生的月桃在這個季節開了滿山遍野,大概是提醒端午包粽子可以採用它們,仔細觀察似乎有兩個以上的品種,但無論如何,月桃的清新香氣,總是芳香迷人的。
科別: 薑科 月桃屬 多年生大型草本
別名:豔山薑、玉桃、良姜、虎子花
多年生草本植物,高度約在1-3公尺之間。葉片呈長披針形,花成串地懸掛在下垂的花序上。果實球形,表面有許多縱稜,未成熟時鮮綠色,成熟時艷紅色,非常玲瓏可愛。月桃分布在全島各地亞熱帶低海拔山區,非常普遍。它具有極高的藥用、食用、觀賞價值。
自古月桃就深具民俗味:葉鞘曬乾編成草蓆,月桃葉可枕墊糕粿、包粽子、種子可做「仁丹」。葉鞘甚長,相互緊抱排列成桿狀,可為繩索之代用品。月桃分布:亞熱帶地區。
有三種蝴蝶以月桃維生,其中黑 蝶及大白紋 蝶食用它的葉片,而白波紋小灰蝶則取食它的花序。
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