樹石花鳥的部落格

2011年在新加坡舉辦的世界蘭花會議，全場展出的蘭花總冠軍GCP/20THWOC，由來自台灣的天鵝蘭台灣黃金Cycd. Taiwan Gold ‘ORCHIS’獲得。雖然本花的育種仍在國內有些爭議，但的確是棵好花，這是不爭的事實，無論花型、花色、花序及香味，都是頂級的上選。
本來就種了幾棵分生苗，但花開就遭蝸牛啃食，只好再買，真是物美惹人忌。

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細長的花梗，頂端開出一、兩朵相對大一些的花朵，很容易分辨，像牽著線放風箏般，又能續幾朵花，是雷麗亞蘭中的帶頭大哥，花苞種類繁多，莖葉銳如利劍，很有特色。
學       名 : Laelia anceps

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細長的花梗，頂端開出一、兩朵相對大一些的花朵，很容易分辨，像牽著線放風箏般，又能續幾朵花，是雷麗亞蘭中的帶頭大哥，花苞種類繁多，莖葉銳如利劍，很有特色。
學       名 : Laelia anceps

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這是樹蘭中較大個兒的，植株有點像嘉德麗雅蘭，花開一梗多花，花也較大，有淡香，尤其唇瓣的細長密集絨毛，是其特點。花開初期綠白，開一段時間後，整朵呈黃色再凋謝，在這個季節常花團錦簇。
學       名 : Epidendrum ciliare

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這是樹蘭中較大個兒的，植株有點像嘉德麗雅蘭，花開一梗多花，花也較大，有淡香，尤其唇瓣的細長密集絨毛，是其特點。花開初期綠白，開一段時間後，整朵呈黃色再凋謝，在這個季節常花團錦簇。
學       名 : Epidendrum ciliare

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在原種的秋石斛中，最具特色的，應屬大魔鬼Dendrobium spectabile了，它得花型猙獰，可以想像如魔鬼撒旦的長相，但也可以當作酷似中國龍頭的樣貌，若以自然界美感的角度來評論，還真敬佩造物者的神奇。
學       名 : Dendrobium spectabile

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在原種的秋石斛中，最具特色的，應屬大魔鬼Dendrobium spectabile了，它得花型猙獰，可以想像如魔鬼撒旦的長相，但也可以當作酷似中國龍頭的樣貌，若以自然界美感的角度來評論，還真敬佩造物者的神奇。
學       名 : Dendrobium spectabile

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台灣常見品種，葉散不結球，葉薄，一般稱葉萵苣，食用部位為嫩葉，習慣上整株採收。對氣候及土壤適應性廣，栽培容易，生育期短，在台灣可週年栽培。以炒食為主，生食帶有苦味。

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台灣常見品種，葉散不結球，葉薄，一般稱葉萵苣，食用部位為嫩葉，習慣上整株採收。對氣候及土壤適應性廣，栽培容易，生育期短，在台灣可週年栽培。以炒食為主，生食帶有苦味。

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芥藍菜含有極為豐富的維生素Ａ、Ｃ、蛋白質及鈣質，可清血，促進皮膚新陳代謝，防止色素沉澱，補充皮膚養分。由於含有機鹼，所以稍帶苦味，但是能刺激食慾，粗纖維則能幫助消化，防止便秘。芥藍還有明目，除熱等功能。冬季盛產的季節蔬菜好吃又便宜~怕芥藍菜的苦味嗎? 阿基師的偷呷步 " 豬油炒芥蘭" 豬油會吸芥蘭菜的苦味讓芥蘭菜吃起來更顯甘甜~只要先川燙過~再用一點點的豬油炒香~不但口感甘甜顏色更是翠綠。

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芥藍菜含有極為豐富的維生素Ａ、Ｃ、蛋白質及鈣質，可清血，促進皮膚新陳代謝，防止色素沉澱，補充皮膚養分。由於含有機鹼，所以稍帶苦味，但是能刺激食慾，粗纖維則能幫助消化，防止便秘。芥藍還有明目，除熱等功能。冬季盛產的季節蔬菜好吃又便宜~怕芥藍菜的苦味嗎? 阿基師的偷呷步 " 豬油炒芥蘭" 豬油會吸芥蘭菜的苦味讓芥蘭菜吃起來更顯甘甜~只要先川燙過~再用一點點的豬油炒香~不但口感甘甜顏色更是翠綠。

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大陸妹，本名福山萵苣，俗名大陸妹，原產地為中國，並非台灣本土原生菜種，其特色為葉片色澤翠綠，油亮亮的，且口感鮮美脆嫩，在中國北方吃涮羊肉時相當歡迎。

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